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Tuesday, October 14, 2025 12:24:24 AM
रांची (RANCHI): देश के अलग-अलग हिस्सों में बारिश हो रही है, और इन बरसाती शामों में चाय और स्नैक्स का आनंद लेने से बेहतर और क्या हो सकता है. चाय की गर्माहट और बेहतरीन स्नैक्स शाम को वाकई यादगार बना सकते हैं. स्नैक्स अच्छे तो होते ही हैं, लेकिन अगर उनमें प्रोटीन हो तो और भी बेहतर होगा. उच्च प्रोटीन वाले स्नैक्स खाने से दिन भर में आपके प्रोटीन का सेवन बढ़ सकता है. यहां कुछ उच्च प्रोटीन वाले स्नैक्स दिए गए हैं जिनका आनंद आप सुहावनी और बरसाती शामों में ले सकते हैं.भुने हुए छोले: कुरकुरे और मसालेदार भुने हुए छोले प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होते हैं. ये बिना किसी परेशानी के, पेट भरने वाले और मसाला चाय के साथ लाजवाब स्वाद वाले होते हैं.पनीर टिक्का: पनीर प्रोटीन का एक बेहतरीन शाकाहारी स्रोत है. हल्के से मैरीनेट किए और ग्रिल किए हुए पनीर के टुकड़े एक गरमागरम और स्मोकी स्नैक बन जाते हैं जिसका आनंद बाहर बारिश में लिया जा सकता है.स्प्राउट चाट: अंकुरित मूंग या चना को प्याज, टमाटर और मसालों के साथ मिलाकर खाने से ताज़गी और पौष्टिकता मिलती है. इसमें प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है और यह पचने में आसान होता है.अंडा भुर्जी: यह मसालेदार भारतीय शैली का तले हुए अंडे का व्यंजन है जो झटपट, पौष्टिक और प्रोटीन से भरपूर होता है. इसे टोस्ट के साथ या बस गरमागरम खाने से बरसात की शामें खास बन जाती हैं.मूंगफली की चिक्की या एनर्जी बाइट्स: इस पारंपरिक व्यंजन में गुड़ और मूंगफली का मिश्रण होता है. मूंगफली पादप-आधारित प्रोटीन का एक बेहतरीन स्रोत है, जो इसे चाय के साथ मीठा और सेहतमंद साथी बनाता है.ग्रिल्ड चिकन सींक: मांसाहारी लोगों के लिए, जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ मैरीनेट किया हुआ ग्रिल्ड चिकन एक अच्छा प्रोटीन से भरपूर नाश्ता है जो स्वादिष्ट भी है और पेट भी भरता है.नट्स के साथ ग्रीक योगर्ट: भुने हुए बादाम या अखरोट के साथ ग्रीक योगर्ट का एक मलाईदार कटोरा आपको प्रोटीन, प्रोबायोटिक्स और कुरकुरापन दे सकता है, जो हल्का लेकिन संतोषजनक कुछ खाने के लिए एकदम सही है.
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