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Sunday, July 6, 2025 3:46:14 PM
रांची (RANCHI): नाश्ता दिन के सबसे महत्वपूर्ण भोजन में से एक है। जब आप नाश्ता करते हैं, तो यह आपके शरीर को कई तरह से लाभ पहुंचाता है। यह सिर्फ़ भूख को नहीं रोकता, यह आपके चयापचय को शुरू करने में मदद करता है और कई समस्याओं को रोकता है, जैसे कि सिरदर्द, पाचन संबंधी समस्याएं और लालसाएं आदि। इसलिए, यह महत्वपूर्ण है कि आप अपना नाश्ता न छोड़ें। हालांकि, बहुत से लोग नाश्ता करने से बचते हैं और ऐसा वे कई कारणों से करते हैं। समय की कमी से लेकर खाना बनाने का मन न होना, नाश्ता न करने के कई कारण हो सकते हैं। जबकि आप इसे सिर्फ़ भोजन के तौर पर देखते हैं, आपका नाश्ता उससे कहीं ज़्यादा है। यहां बताया गया है कि जब आप हर रोज़ नाश्ता नहीं करते हैं तो आपके शरीर पर क्या असर होता है।खराब मेटाबॉलिज्मनाश्ता न करने से आपका मेटाबॉलिज्म धीमा हो सकता है। रात भर उपवास करने के बाद, आपके शरीर को अपने कार्यों को शुरू करने के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है। नाश्ते के बिना, आपका शरीर चयापचय प्रक्रियाओं को धीमा करके ऊर्जा बचाता है, जिससे कैलोरी जलाना मुश्किल हो जाता है।लालसा और ज़्यादा खानाजब आप नाश्ता छोड़ देते हैं, तो आपको दिन में बाद में बहुत ज़्यादा भूख लगने की संभावना होती है। इससे आप दोपहर या रात के खाने के दौरान ज़्यादा खा सकते हैं। आपको ज़्यादा चीनी और ज़्यादा वसा वाले खाद्य पदार्थों की भी लालसा होती है, जिससे अस्वस्थ वज़न बढ़ता है।ऊर्जा और ध्याननाश्ता आपको ग्लूकोज देता है जो मस्तिष्क के कामकाज और शारीरिक गतिविधियों के लिए आवश्यक है। जब आपके शरीर को यह नहीं मिलता है, तो आप सुस्त, कम सतर्क महसूस कर सकते हैं और ध्यान केंद्रित करने में परेशानी हो सकती है।मूड में बदलावजब आप अपना नाश्ता नहीं करते हैं, तो अस्थिर रक्त शर्करा के स्तर के कारण चिड़चिड़ापन, चिंता या कम मूड हो सकता है। जब आप सुबह नाश्ता करते हैं, तो यह सेरोटोनिन जैसे न्यूरोट्रांसमीटर के उत्पादन को विनियमित करने में मदद करता है।रक्त शर्करा नियंत्रणइंसुलिन प्रतिरोध या मधुमेह के जोखिम वाले लोगों में, नाश्ता न करने से आपके रक्त शर्करा में और भी अधिक वृद्धि हो सकती है। यह इंसुलिन संवेदनशीलता को प्रभावित कर सकता है और टाइप 2 मधुमेह विकसित होने के आपके जोखिम को बढ़ा सकता है।
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